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烹饪（6）

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苏式面点制作工艺(高等学校专业教材)
¥38.22 ~~¥49.00~~

作者：编者:朱在勤|责编:史祖福

出版社：轻工

出版时间： 2022-01-01

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中餐冷拼与菜肴盘饰制作(修订版中等职业教育烹饪专业创新型系列教材)
¥35.77 ~~¥49.00~~

作者：编者:朱洪朗|责编:任锋娟

出版社：科学

出版时间： 2022-01-01

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烹饪专业职业素养与就业指导(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
¥15.60 ~~¥20.00~~

作者：编者:朱长征//段晓艳

出版社：轻工

出版时间： 2016-08-01

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烹调技术
¥15.60 ~~¥20.00~~

作者：孙玉民，朱炳元

出版社：中国商业

出版时间： 2000-05-01

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烹饪原料初加工技术(中等职业教育旅游服务类专业教材)
¥17.94 ~~¥23.00~~

作者：编者:翟昌伟//朱长征|责编:史祖福

出版社：轻工

出版时间： 2021-05-01

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